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St. Feuillien

Desde 1873, que a familia friart produz várias cervejas, entre as quais a St. Feuillien.

Mas a historia da St. Feuillien remonta ao sec. VII, quando um monge irlandês de nome St. Feuillien, veio para o continente pregar o “Gospel”. Em 655, enquanto atravessava uma floresta na região de Le Roeulx, foi apanhado de surpresa torturado e decapitado. Os discípulos de St. Feuillien decidiram então construir uma capela no local onde tinha sido o seu martírio. Em 1125 esta capela tornou-se na Abadia de Prémontrés que ficou conhecida como Abadia de St. Feuillien.

A abadia prosperou até ao inicio da Revolução Francesa, mas durante estes tempos conturbados da História, a abadia foi condenada pelos revolucionários. Desde essa altura e até aos dias de hoje, que os monges que lá habitam produzem cerveja para manter o convento vivo e com isso a memória de St. Feuillien.

“Há um caminho eleito, entre todos os outros…”

St. Feuillien Tripel

St. Feuillien Tripel

  • origem: Bélgica
  • tipo: Abbey Beer
  • grau álcool: 8,5º
  • dados tecnicos: Garrafa 33 clt Garrafa 75 clt

St. Feuillien Tripel

Cor: Dourado escuro

Paladar e aroma: floral e com notas de frutas frescas

Espuma: espessa e persistente

Food Pairing:Carril

St. Feuillien Brune

St. Feuillien Brune

  • origem: Bélgica
  • tipo: Abbey Beer
  • grau álcool: 8,5º
  • dados tecnicos: Garrafa 33 clt

St. Feuillien Brune

Cor: castanha avermelhada

Paladar e aroma: ligeiramente doce e com notas de frutas

Espuma:espessa e persistente

Food Pairing:carnes grelhadas

St. Feuillien Grand Cru

St. Feuillien Grand Cru

  • origem: Bélgica
  • tipo: Belgian Strong Ale
  • grau álcool: 9,5º
  • dados tecnicos: Garrafa 33 clt

St. Feuillien Grand Cru

Cor: dourada

Paladar e aroma: muito delicada e floral

Espuma: branca e abundante

Food Pairing: Mariscos grelhados